Pretraživanje
Prikaz rezultata 61-70 od 70
Ispitivanje antioksidativnog potencijala hrane za bebe / Examination of antioxidative potential of infant formula
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2014)
Oksidativni stres se javlja još u toku neonatalnog perioda. U mlađem gestacionom dobu koje karakteriše slabiji antioksidativni kapacitet može doći do povećanog stvaranja slobodnih radikala i reaktivnih kiseoničnih vrsta. ...
Katalizator na bazi nikla na silikatnom nosaču za hidrogenizaciju biljnog ulja - sinteza, karakterizacija i katalitička svojstva
(Универзитет у Београду, Факултет за физичку хемију, 2016)
Iako je Ni/SiO2 katalizator u upotrebi dugi niz godina on je i danas jedan odnajispitivanijih katalizatora. Istraživanja su orjentisana uglavnom na poboljšanje svojstavapostojećih katalizatora. Kako je dijatomit, dominantan ...
Modifikacija porozne strukture Ca-smektita, kopolimera glicidilmetakrilata i njihovih kompozita / Modification of porous structure of Ca- smectit, copolymer of glycidilmethacrylate and their composite
(Универзитет у Београду, Факултет за физичку хемију, 2010)
Smektitna glina iz domaćeg ležišta „Bogovina“, je modifikovana sa različitim koncentracijama HCl kiseline (1,5 - 7,5M). Rendgeno-difrakcionom analizom je utvrđeno prisustvo minerala smektita i pratećih minerala kvarca, ...
Проучавање сумпор-сумпор интеракција у кристалним структурама малих молекула и протеина применом информатичких и квантнохемијских метода
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2019)
Сумпор-сумпор интеракције су препознате у многим молекулским системима, где су одговорне за молекулску структуру и функцију многих познатих неорганских и органских материјала као и протеина. У овој докторској дисертацији ...
Teorijsko proučavanje konformacionih promena albumina prilikom vezivanja bioaktivnih liganada iz hrane
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2019)
Humani serum albumin (HSA), usled velikog kapaciteta vezivanja različitih liganada, imaprimenu u medicini i biotehnologiji. Protein mleka, -laktalbumin (ALA), takođe pokazujevisok afinitet vezivanja za bioaktivne ligande ...
Proteinski inženjering celobioza - dehidrogenaze iz Phanerochaete chrysosporium u cilju povećanja oksidativne stabilnosti za primenu u biokatalizi
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2019)
Celobioza – dehidrogenaza poreklom iz Phanerochaete chrysosporium, gljive bele truleži, pripada ekstracelularnim oksidoredukcionim enzimima i katalizuje oksidaciju β – 1,4 – glikozidno vezanih oligosaharida poput celobioze ...
Karakterizacija, racionalni dizajn i primena visokoefikasne α-amilaze iz Bacillus licheniformis za hidrolizu sirovog skroba
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2017)
Složeni ugljeni hidrati kao što je skrob, od velikog su industrijskog značaja kako uoblastima bioenergije i bioprocesovanja, tako i u ljudskoj ishrani. Enzimi koji mogu direktnoda hidrolizuju sirovi (nativni, granularni) ...
Kristalografsko proučavanje strukturne desimetrizacije granata grosularsko-andraditske izomorfne serije / Kristalografsko proučavanje strukturne desimetrizacije granata grosularsko-andraditske izomorfne serije
(Универзитет у Београду, Рударско-геолошки факултет, 2016)
U ovoj Doktorskoj disertaciji proučavano je pet različitih zona makroskopski zonarnog grandita sa lokaliteta Meka Presedla (Kopaonik, Srbija). Pomoću hemijske i elektronske analize mikroprobe preračunati su relativno visoko ...
Amilaze srednjeg creva larvi bukove strižibube (Morimus funereus) i velike hrastove strižibube (Cerambyx cerdo) / Amylases in the midgut of long – horned beetle (Morimus funereus) and great capricorn beetle (Cerambyx cerdo) larvae
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2011)
U оvоm rаdu su ispitivаni: gајеnjе lаrvi idоbiјаnjе rеprоduktivnо spоsоbnih јеdinki bukоvеstrižibubе (Morimus funereus) u lаbоrаtоriјskimuslоvimа; аnаlizirаnjе аmilаznе аktivnоsti iizоаmilаznih prоfilа lаrvi bukоvе i ...
Primena imobilizovanog ćelijskog zida kvasca Saccharomyces cerevisiae u proizvodnji invertnog šećera / Application of immobilized cell wall invertase from yeast Saccharomyces cerevisiae in the production of invert sugar
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2011)
Zidna invertaza je izolovana iz ćelija kvasca Saccharomyces cerevisiae. Izolovan enzimski preparat je detaljno okarakterisan i dobijeni su pH optimum na 4,0, temperaturni optimum na 60°C, KM 30,93 mM, Vmax 11,64 mM/min i ...