Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi?
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Održivost i održivi razvoj je poslednjih godina često u upotrebi kao i zeleno/i i životna
sredina, verovatno kao eho „Rio deklaracije o životnoj sredini i razvoju“ iz 1992. godine, u
kojoj se u Principu 1 doslovno navodi: „Human beings are at the centre of concerns for
sustainable development. They are entitled to a healthy and productive life in harmony with
nature”. Pojam održivosti/održivog razvoja kao ekološko-socio-ekonomske, najtačnije,
političke kategorije, datira iz 1983. godine kao rezultat rada Brundtlandine komisije OUN,
prema kojoj je prihvaćeno: „Održivi razvoj (OR) je razvoj koji zadovoljava potrebe sadašnjosti
bez ugrožavanja sposobnosti budućih generacija da zadovolje svoje potrebe”. Posledično, OR
iz vizure prirodnih nauka bio bi neometani protok supstanci i energije kroz sve ekosfere na
zemlji, odnosno odvijanje biogeohemijskih ciklusa uključujući i hidrološki ciklus, bez
nepredvidjenih dogadjaja, reakcija, zastoja!
Kreatori i promoteri OR su u OUN došli 20...15. godine do Rezolucije Generalne skupštine
o OR sa 17 ciljeva, sa agendom 2030, medju kojim su i iskorenjivanje siroimaštva (1.) i gladi uz
održivu poljoprivrednu proizvodnju (2.), kojom su glavni akteri bili zadovoljni udobno zavaljeni
u dobro plaćene fotelje.
Nažalost ubrzo posle toga, tako reći jedna za drugom došle su dve velike pošasti
svetskih razmera koje i dalje traju, komplikuju se i postaju kompleksnije: pandemija CoViD-19
(od 2020. sa upozorenjem SZO na opasnost od „majmunskih boginja“ 2022.) i rat u Ukrajini
(od 24. 02. 2022.). OR nema rešenje za održivost OR, odnosno nema rezervne varijante i prave
odgovore, ni u jednom od rokova, koji se razmatraju.
Situacija u kojoj se sada nalazi stanovništvo Zemlje i ugroženost okoline, ozbiljnim
polutantima kao posledice oba navedena nepredviđena-neočekivana (?) događaja
(mikroplastika i proizvodi supstanci emitovanih usled vojnih dejstava), nema pozitivan ishod u
dogledno vreme. Ilustrativan je primer gradjanskog rata u Siriji, koji je počeo 2011. godine i sa
manjim intenzitetom traje i danas u kojoj je zbog navedenih okolnosti i nezapamćene suše (Cilj
13.: Klimatske promene) ove godine proizvedeno nepunih milion tona žitarica, što je samo oko
25 % višegodišnje proizvodnje i nedovoljno je za stanovništvo ove zemlje, a nema ni za izvoz
susednim zemljama.
U zaključku navodimo deo naše nedavne prezentacije [„Are Sustainability (and
Sustainable Chemistry) on the Edge?”] na Fall 2022 Conference of the American Chemical
Society, sa jasnom porukom da je na bilo koji rok sveobuhvatna održivost, a pre svega da
su proizvodnja hrane i ishrana-iskorenjivanje siromaštva i gladi, praktično nedostižni ciljevi
OR.
Кључне речи:
održivi razvoj / životna sredinaИзвор:
Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd, 2022, 15-15Издавач:
- Beograd : Društvo za ishranu Srbije (Serbian Nutrition Society)
Напомена:
- Invited lecture
Институција/група
IHTMTY - CONF AU - Lugonja, Nikoleta AU - Vrvić, Miroslav PY - 2022 UR - https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7249 AB - Održivost i održivi razvoj je poslednjih godina često u upotrebi kao i zeleno/i i životna sredina, verovatno kao eho „Rio deklaracije o životnoj sredini i razvoju“ iz 1992. godine, u kojoj se u Principu 1 doslovno navodi: „Human beings are at the centre of concerns for sustainable development. They are entitled to a healthy and productive life in harmony with nature”. Pojam održivosti/održivog razvoja kao ekološko-socio-ekonomske, najtačnije, političke kategorije, datira iz 1983. godine kao rezultat rada Brundtlandine komisije OUN, prema kojoj je prihvaćeno: „Održivi razvoj (OR) je razvoj koji zadovoljava potrebe sadašnjosti bez ugrožavanja sposobnosti budućih generacija da zadovolje svoje potrebe”. Posledično, OR iz vizure prirodnih nauka bio bi neometani protok supstanci i energije kroz sve ekosfere na zemlji, odnosno odvijanje biogeohemijskih ciklusa uključujući i hidrološki ciklus, bez nepredvidjenih dogadjaja, reakcija, zastoja! Kreatori i promoteri OR su u OUN došli 2015. godine do Rezolucije Generalne skupštine o OR sa 17 ciljeva, sa agendom 2030, medju kojim su i iskorenjivanje siroimaštva (1.) i gladi uz održivu poljoprivrednu proizvodnju (2.), kojom su glavni akteri bili zadovoljni udobno zavaljeni u dobro plaćene fotelje. Nažalost ubrzo posle toga, tako reći jedna za drugom došle su dve velike pošasti svetskih razmera koje i dalje traju, komplikuju se i postaju kompleksnije: pandemija CoViD-19 (od 2020. sa upozorenjem SZO na opasnost od „majmunskih boginja“ 2022.) i rat u Ukrajini (od 24. 02. 2022.). OR nema rešenje za održivost OR, odnosno nema rezervne varijante i prave odgovore, ni u jednom od rokova, koji se razmatraju. Situacija u kojoj se sada nalazi stanovništvo Zemlje i ugroženost okoline, ozbiljnim polutantima kao posledice oba navedena nepredviđena-neočekivana (?) događaja (mikroplastika i proizvodi supstanci emitovanih usled vojnih dejstava), nema pozitivan ishod u dogledno vreme. Ilustrativan je primer gradjanskog rata u Siriji, koji je počeo 2011. godine i sa manjim intenzitetom traje i danas u kojoj je zbog navedenih okolnosti i nezapamćene suše (Cilj 13.: Klimatske promene) ove godine proizvedeno nepunih milion tona žitarica, što je samo oko 25 % višegodišnje proizvodnje i nedovoljno je za stanovništvo ove zemlje, a nema ni za izvoz susednim zemljama. U zaključku navodimo deo naše nedavne prezentacije [„Are Sustainability (and Sustainable Chemistry) on the Edge?”] na Fall 2022 Conference of the American Chemical Society, sa jasnom porukom da je na bilo koji rok sveobuhvatna održivost, a pre svega da su proizvodnja hrane i ishrana-iskorenjivanje siromaštva i gladi, praktično nedostižni ciljevi OR. PB - Beograd : Društvo za ishranu Srbije (Serbian Nutrition Society) C3 - Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd T1 - Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi? SP - 15 EP - 15 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_7249 ER -
@conference{ author = "Lugonja, Nikoleta and Vrvić, Miroslav", year = "2022", abstract = "Održivost i održivi razvoj je poslednjih godina često u upotrebi kao i zeleno/i i životna sredina, verovatno kao eho „Rio deklaracije o životnoj sredini i razvoju“ iz 1992. godine, u kojoj se u Principu 1 doslovno navodi: „Human beings are at the centre of concerns for sustainable development. They are entitled to a healthy and productive life in harmony with nature”. Pojam održivosti/održivog razvoja kao ekološko-socio-ekonomske, najtačnije, političke kategorije, datira iz 1983. godine kao rezultat rada Brundtlandine komisije OUN, prema kojoj je prihvaćeno: „Održivi razvoj (OR) je razvoj koji zadovoljava potrebe sadašnjosti bez ugrožavanja sposobnosti budućih generacija da zadovolje svoje potrebe”. Posledično, OR iz vizure prirodnih nauka bio bi neometani protok supstanci i energije kroz sve ekosfere na zemlji, odnosno odvijanje biogeohemijskih ciklusa uključujući i hidrološki ciklus, bez nepredvidjenih dogadjaja, reakcija, zastoja! Kreatori i promoteri OR su u OUN došli 2015. godine do Rezolucije Generalne skupštine o OR sa 17 ciljeva, sa agendom 2030, medju kojim su i iskorenjivanje siroimaštva (1.) i gladi uz održivu poljoprivrednu proizvodnju (2.), kojom su glavni akteri bili zadovoljni udobno zavaljeni u dobro plaćene fotelje. Nažalost ubrzo posle toga, tako reći jedna za drugom došle su dve velike pošasti svetskih razmera koje i dalje traju, komplikuju se i postaju kompleksnije: pandemija CoViD-19 (od 2020. sa upozorenjem SZO na opasnost od „majmunskih boginja“ 2022.) i rat u Ukrajini (od 24. 02. 2022.). OR nema rešenje za održivost OR, odnosno nema rezervne varijante i prave odgovore, ni u jednom od rokova, koji se razmatraju. Situacija u kojoj se sada nalazi stanovništvo Zemlje i ugroženost okoline, ozbiljnim polutantima kao posledice oba navedena nepredviđena-neočekivana (?) događaja (mikroplastika i proizvodi supstanci emitovanih usled vojnih dejstava), nema pozitivan ishod u dogledno vreme. Ilustrativan je primer gradjanskog rata u Siriji, koji je počeo 2011. godine i sa manjim intenzitetom traje i danas u kojoj je zbog navedenih okolnosti i nezapamćene suše (Cilj 13.: Klimatske promene) ove godine proizvedeno nepunih milion tona žitarica, što je samo oko 25 % višegodišnje proizvodnje i nedovoljno je za stanovništvo ove zemlje, a nema ni za izvoz susednim zemljama. U zaključku navodimo deo naše nedavne prezentacije [„Are Sustainability (and Sustainable Chemistry) on the Edge?”] na Fall 2022 Conference of the American Chemical Society, sa jasnom porukom da je na bilo koji rok sveobuhvatna održivost, a pre svega da su proizvodnja hrane i ishrana-iskorenjivanje siromaštva i gladi, praktično nedostižni ciljevi OR.", publisher = "Beograd : Društvo za ishranu Srbije (Serbian Nutrition Society)", journal = "Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd", title = "Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi?", pages = "15-15", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_7249" }
Lugonja, N.,& Vrvić, M.. (2022). Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi?. in Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd Beograd : Društvo za ishranu Srbije (Serbian Nutrition Society)., 15-15. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_7249
Lugonja N, Vrvić M. Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi?. in Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd. 2022;:15-15. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_7249 .
Lugonja, Nikoleta, Vrvić, Miroslav, "Da li okolnosti i događajl na našoj planeti dovode u pitanje održivost proizvodnje hrane i eliminaciju siromaštva i gladi?" in Zbornik sažetaka radova prezentovanih na stručnom skupu "Održiva ishrana u održivom razvoju", Društvo za ishranu Srbije, 4. 11. 2022, Beograd (2022):15-15, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_7249 .