Show simple item record

Izomerizacija i izračunavanje selektivnosti u procesu hidrogenacije sojinog ulja

dc.creatorJovanović, Dušan M.
dc.creatorČupić, Željko
dc.creatorStanković, Miroslav
dc.creatorMarković, Branislav Z.
dc.creatorRožić, Ljiljana
dc.date.accessioned2019-01-30T17:08:56Z
dc.date.available2019-01-30T17:08:56Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.issn1450-7188
dc.identifier.urihttp://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/6
dc.description.abstractSoybean-oil hydrogenation process has been conducted in an industrial reactor by syn­thesized NICAT-2000 catalyst and by commercial G-70 catalyst under the same working conditions. Although this reaction includes a series of side processes, the first approxima­tion indicate that the basis of this mechanism is composed of a series of consecutive stages. The rate constants of consecutive stages and process selectivity are determined by the nu­merical analyzes of experimentally measured fatty acids concentrations. Synthesized NICAT-2000 catalyst has all attributes of the same-type standard commercial catalysts (G-70) with SLo > 40 (linoleic selectivity) and SLn = 2.5 (linolenic selectivity). An analysis of the experi­mentally obtained values confirmed the application of a numeric method used in determin­ing the selectivity of the soybean oil hydrogenation process and isomerization reaction model was proposed. .en
dc.description.abstractProces hidrogenacije sojinog ulja, standardnih fizičko hemijskih karakteristika, vršen je u industrijskom reaktoru firme KRUPP, tip D404S, u fabrici D.D. 'Vital', Vrbas, katalizatorom NICAT-2000 sintetizovanim u IHTM-Centru za katalizu i hemijsko inženjerstvo i komercijalnim katalizatorom G- 70 pod istim uslovima rada. Mada ova reakcija hidrogenacije jestivog sojinog ulja obuhvata i niz bočnih procesa, u prvoj aproksimaciji se može smatrati da osnovu mehanizma čini niz konsekutivnih stupnjeva. Numeričkom analizom eksperimentalno izmerenih koncentracija C18 masnih kiselina, određene su konstante brzina konsekutivnih stupnjeva i parametri selektivnosti procesa. Sintetizovani katalizator NICAT-2000 poseduje sve atribute standardnih komercijalnih katalizatora istoga tipa (G-70) sa selektivnostima: SLo > 40 (prema linolnoj kiselini) i SLn = 2.5 (prema linoleinskoj kiselini). Analizom eksperimentalno dobijenih vrednosti potvrđena je primena upotrebljenog numeričkog postupka u određivanju selektivnosti procesa hidrogenacije sojinog ulja i ponuđen je reakcioni model geometrijske izomerizacije.sr
dc.publisherFaculty of Technology, Novi Sad
dc.rightsopenAccess
dc.sourceActa periodica technologica
dc.subjecthidrogenacijasr
dc.subjectNelder-Meade numerička metodasr
dc.subjectselektivnostsr
dc.subjectsojino uljesr
dc.titleIsomerization and selectivity calculation of the soybean oil hydrogenation processen
dc.titleIzomerizacija i izračunavanje selektivnosti u procesu hidrogenacije sojinog uljasr
dc.typearticle
dc.rights.licenseBY-NC-ND
dcterms.abstractЈовановић, Душан М.; Рожић, Љиљана; Станковић, Мирослав; Чупић, Жељко; Марковић, Бранислав З.; Изомеризација и израчунавање селективности у процесу хидрогенације сојиног уља; Изомеризација и израчунавање селективности у процесу хидрогенације сојиног уља;
dc.citation.issue31
dc.citation.spage183
dc.citation.epage191
dc.citation.other(31): 183-191
dc.identifier.rcubConv_504
dc.identifier.fulltexthttp://cer.ihtm.bg.ac.rs//bitstream/id/9146/4.pdf
dc.type.versionpublishedVersion


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record