Tehničko rešenje je iz oblasti mikrobiološke proizvodnje enzima. Odnosi se na nov i ekonomičan postupak fermentacije za proizvodnju lipaze. Tehničko rešenje omogućava proizvodnju enzima koji je stabilan i aktivan u organskim rastvaračima. Lipaza se može primeniti u hidrolizi i sintezi (u nevodenoj sredini) složenih lipidnih molekula.
Keywords:
fermentacija / lipaza
Source:
2012
Publisher:
University of Belgrade - Institute of Chemistry, Technology and Metallurgy
TY - GEN
AU - Izrael-Živković, Lidija
AU - Karadžić, Ivanka
AU - Gojgić-Cvijović, Gordana
AU - Rikalović, Milena
AU - Vrvić, Miroslav
PY - 2012
UR - https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5090
AB - Tehničko rešenje je iz oblasti mikrobiološke proizvodnje enzima. Odnosi se na nov i ekonomičan postupak fermentacije za proizvodnju lipaze. Tehničko rešenje omogućava proizvodnju enzima koji je stabilan i aktivan u organskim rastvaračima. Lipaza se može primeniti u hidrolizi i sintezi (u nevodenoj sredini) složenih lipidnih molekula.
PB - University of Belgrade - Institute of Chemistry, Technology and Metallurgy
T1 - Novi tehnološki postupak za dobijanje mikrobne lipaze pomoću Pseudomonas aeruginosa NCAIM(P)B 001380
UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_5090
ER -
@misc{
author = "Izrael-Živković, Lidija and Karadžić, Ivanka and Gojgić-Cvijović, Gordana and Rikalović, Milena and Vrvić, Miroslav",
year = "2012",
abstract = "Tehničko rešenje je iz oblasti mikrobiološke proizvodnje enzima. Odnosi se na nov i ekonomičan postupak fermentacije za proizvodnju lipaze. Tehničko rešenje omogućava proizvodnju enzima koji je stabilan i aktivan u organskim rastvaračima. Lipaza se može primeniti u hidrolizi i sintezi (u nevodenoj sredini) složenih lipidnih molekula.",
publisher = "University of Belgrade - Institute of Chemistry, Technology and Metallurgy",
title = "Novi tehnološki postupak za dobijanje mikrobne lipaze pomoću Pseudomonas aeruginosa NCAIM(P)B 001380",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_5090"
}
Izrael-Živković, L., Karadžić, I., Gojgić-Cvijović, G., Rikalović, M.,& Vrvić, M.. (2012). Novi tehnološki postupak za dobijanje mikrobne lipaze pomoću Pseudomonas aeruginosa NCAIM(P)B 001380.
University of Belgrade - Institute of Chemistry, Technology and Metallurgy..
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_5090
Izrael-Živković L, Karadžić I, Gojgić-Cvijović G, Rikalović M, Vrvić M. Novi tehnološki postupak za dobijanje mikrobne lipaze pomoću Pseudomonas aeruginosa NCAIM(P)B 001380. 2012;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cer_5090 .
