Преглед аутора: "Ivković, Petra"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Okara-Enriched Gluten-Free Bread: Nutritional, Antioxidant and Sensory Properties
Pešić, Mirjana B.; Pešić, Milica M.; Bezbradica, Jelena; Stanojević, Anđela B.; Ivković, Petra; Milinčić, Danijel D.; Demin, Mirjana; Kostić, Aleksandar Ž.; Dojčinović, Biljana; Stanojević, Sladjana P. (MDPI, 2023)