Преглед аутора: "Doroški, Ana"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
The influence of grape pomace substrate on quality characterization of Pleurotus ostreatus —Total quality index approach
Doroški, Ana; Klaus, Anita; Kozarski, Maja; Cvetković, Stefana; Nikolić, Biljana; Jakovljević, Dragica; Tomasević, Igor; Vunduk, Jovana; Lazić, Vesna; Đekić, Ilija (Wiley, 2020)